マカダミア&カカオのヘルシースイーツ!

小腹が空いた時にサクッと食べられるヘルシーで美味しいスイーツ。
ブリスボールをご存知ですか?

ブリスボールはドライフルーツやナッツなどの自然素材を元に作る、ボール状の菓子です。

ブリスボールは”罪悪感ゼロ”のお菓子、ギルトフリー(砂糖なし・添加物なし・グルテンフリー)として話題となりました。

罪悪感なく美味しいスイーツが食べたい、、そんなあなたへ
今回はマカダミア&カカオを使ったブリスボールのレシピをご紹介します♪

材料

・マカダミアナッツ 100g
・ピスタチオ(無塩がおすすめ) 数個(お好みで)
ヘンプシード 大さじ1
ドライデーツ 50 g
ドライクランベリー 一握り(お好みで)
ココアパウダー 小さじ1
ココナッツオイル 大さじ1
オレンジゼストオレンジの皮のすりおろし)

トッピング アイディア
お好みの食材をご用意ください。
・ドライベリーのみじん切り 一握り
・かぼちゃの種のみじん切り 一握り
・ナッツのみじん切りなど 一握り

作り方

  1. マカダミアナッツをみじん切りにして、ピスタチオと一緒にフライパンで軽く炒ります。その後、フライパンから取り出して冷まします。
  2. 冷ました1を、ヘンプシード、ドライデーツ、ドライクランベリー、ココアパウダー、ココナッツオイル、オレンジゼストと一緒にミキサーに入れます。滑らか(ペースト状)になるまでブレンドします。
  3. 2を直径3cmくらいの小さなボール状に丸めてきます。お好みで刻んだフリーズドライベリーやナッツなどの上でボールを転がして完成です!

\ mukiに入れて持ち運び&保管ももちろんOKです!/

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