今回はラズベリーとアボカドを使ったカラフルなスムージーボウルのレシピのご紹介です。
シンプルでありながら贅沢な味わいに、きっとあなたもはまってしまうことでしょう。
このスムージーボウルの良いところは、調理が簡単なため、すぐに用意ができ、さまざまなトッピングが可能なところです。
このスムージーボウルの主役は、なんといってもアボカドです。そのクリーミーなバターのような食感は、スムージーを柔らかくしなやかにし、ビタミンAとEは美肌効果をもたらします。
さらに、アボカドには健康に良い脂肪が含まれています。断続的なファスティングをしているときや、贅沢でヘルシーな朝食をとるのに最適なチョイスです。
材料
ラズベリー 100g
バナナ 1本
完熟したアボカド （小）1個
お好みのヨーグルト 大さじ2
植物性ミルク 50ml
＜トッピング＞
ラズベリー 約6粒
グラノラまたはミューズリー
チョコレートチップ
お好みのヨーグルト 大さじ1
ピーナッツバター 小さじ1
メープルシロップ 1滴
作り方
- アボカドを半分に切って中心部を取り除き、果肉をブレンダーに入れます。
- バナナの皮を剥き、ラズベリーと一緒にミキサーのボウルに入れます。
- ヨーグルトと植物性ミルクを加え、クリーミーになるまでミキサーにかけたらボウルに移します。
- トッピングを添えて完成です。
＼ 持ち運びにはmuki！ ／
寝坊して朝食を食べ損ねてしまった時は、muki（ムキ）でスムージーボウルを持ち歩きましょう。スムージーとトッピングを2つの容器に分けて入れておくと、食べる直前に混ぜ合わせてして美味しく召し上げれます。持ち運びの際はスプーンも忘れずに♪
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