3月
ご存知でしたか？温かい朝食をとることは体に良いことです。
睡眠時にも免疫システムは維持、強化されていると言われています。夢の中にいる間、免疫細胞は活発に働きます。疲労回復や細胞の修復はフルスピードで実行され、それは体にとって大変な作業です。そのため起床後、少し体がだるくなることがあります。体が再び「立ち上がる」までには時間がかかるのです。
チョコ・ココナッツ・ポリッジはその立ち上げを簡単にお手伝いできます。消化管を活性化し、体を温かくし、1日の始まりを盛り上げます。
ポリッジはイギリスで人気の朝食、日本でのお粥のようなものです。主にオーツ麦（ オートミール）を牛乳で煮込んで作るものです。朝はチョコレート・ココナッツ・ポリッジで、今日も一日元気に過ごしましょ！
材料（2人分）
細かいロールドオーツ 120 g
水 200ml
ココナッツミルク 200ml
ココナッツフレーク 大さじ2
ココアパウダー（ベーキングココア）大さじ2
メープルシロップ 大さじ2
アーモンドピューレ 大さじ1
お好みのトッピング：
バナナ、ざくろの種、刻んだナッツ、カカオニブ、メープルシロップ
作り方
１、ロールドオーツ、水、ココナッツミルク、ココナッツフレーク、ココアパウダー、メープルシロップを鍋に加え、かき混ぜながら沸騰させます。火を弱め、アーモンドペーストを混ぜます。そのあと弱火で約5分、クリーム状になるまで煮ます。何度もかき混ぜます。
２、お皿またはmukiに盛って、お好みのトッピング（バナナ、ザクロの種、ナッツ、カカオニブなど）を飾り、メープルシロップをかけて完成です♪
このレシピは自分の好みに合わせて、植物性ミルクやさまざまなフルーツ、スパイスを使ってアレンジすることができます。あなたの一日が素晴らしいものになりますように！
＼ mukiに入れて持ち運び＆保管ももちろんOKです！／
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