ちょっと普段飲まないようなオリジナルジュースはいかがですか?
「メロンマンゴーラッシー」は、たっぷりのヨーグルトとフルーツのおかげで、朝食としても満腹感を得られます。太陽の下でのブランチにもピッタリです。
材料2人分〜
熟したマンゴー 2個
熟したメロン 1/2個
ヨーグルト(脂肪0も可能) 300g
オレンジジュース 400 ml
(こだわる方はオレンジを絞って用意しても美味しいです。)
はちみつ 大さじ2
レモン 1個
ミントの葉 お好みで
作り方
1、メロンとマンゴーは全て皮を剥き、種を取り除き、果肉を粗く刻みます。
2、ヨーグルト 300g、オレンジジュース400ml 、レモン1/2個分のレモンを数滴、はちみつと一緒にピューレ状にします。
3、1と2で用意したものを一緒にミキサーにかけます。
味の調整
酸っぱすぎる時→はちみつを追加します。
飲み心地がクリーミーすぎる時→牛乳や水、オレンジジュースを少々加えると良いです。
飾り付け
ラッシーの上にミントの葉と挽いたカルダモンを振りかけると、素敵な見栄えになります!
FLSK(フラスク)で美味しく飲む方法
前夜にメロンマンゴーラッシーを用意して、FLSK(フラスク)に注ぎ、冷蔵庫で保管すれば早朝にすぐひんやり美味しいドリンクを飲むことができます♪
飲む前にラッシーの泡立ちが良くなるまでシェイクすればクリーミーさも味わえます!
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